Kall grön tomatsoppa

Soppa 18 gröna tomater, grovskurna 0,25 schalottenlök, hackad 0,5 klyfta vitlök, hackad 0,25 röd chilifrukt, finhackad 2 citroner, finrivet skal 1 dl citronsaft, pressad 4 dl olivolja 3 timjankvistar 2 tsk salt 2 tsk strösocker 0,5 kruka gräslök 70 g spenat, färsk Lag och garnityr 3 dl vatten. 1 gröna tomater köpa 2 1 schalottenlök, strimlad vitlöksklyfta, finhgackad röd chili, finhackad 2 citroner, finrivet skal av 1 och 1 dl pressad saft 2 tsk strösocker dl olivolja 70 g färsk spenat kruka gräslök (ca 15g) 4 timjankvistar Tillbehör g kålrabbi eller rättika 2 dl vatten 1 dl strösocker 1 dl äppelcidervinäger 2 avokador. 3 varm grön tomatsoppa 4 20 m POPULÄRT Rostad tomatsoppa med vitlöksbröd Catarina König 1 h Artikel Burktomater - skafferiets lilla darling! POPULÄRT Kall grön tomatsoppa med inlagda grönsaker och jalapeño Stefan Ekengren 40 m + tid i kyl ENKELT Tomatsoppa med stekost och krutonger Siri Barje 30 m Sponsrat innehåll Artikel 8 saker du inte visste om tomater!. 5 Kall soppa är utmärkt som förrätt eller lättare lunch varma dagar. I denna tomatsoppa får de rostade, söta tomaterna skina och tillsammans med het chili, paprika och vitlök lyfts smakerna till nya höjder. Gilla Ett recept från: Buffé nr 6, Ingredienser 4 portioner g röda tomater 1 röd paprika 1/2 röd peppar (chili) 2 skalade vitlöksklyftor. 6 Skär tomaten fint, i sockerbitsstorlek. Skala och tärna gurkan, grovhacka dillen. Lägg tomat, gurka och dill i en bunke. Slå över socker, salt, ättika, rapsolja och tomatjuice. Rör runt och låt marinera över natten så att det vätskar sig. Nästa dag, mixa allt tillsammans med smetana som rundar av syran. Smaka av med salt och vitpeppar. 7 gröna tomater 8 Blanda tomater, lök, vitlök, chili, citronskal, -juice, olivolja, timjan, salt och socker. 9 Plocka bort timjankvistarna och mixa med gräslök och spenat. 10 12
kall grön tomatsoppa